venerdì 10 gennaio 2014

Baccalà crudo

Baccalà crudo 
 
Difficoltà: facile
Tempo di preparazione: 45 minuti + 3 giorni per l'ammollo
Attrezzatura: un contenitore

Ingredienti per quattro persone:
  • 750 gr di baccalà
  • pomodori secchi
  • olio extravergine di oliva
  • aceto
  • saleorigano
  • sale
Baccalà crudo

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