domenica 12 gennaio 2014

Cappone alla calabrese

Ricette regionali Calabria Secondi: Cappone alla calabrese

Cappone alla calabrese
 
Difficoltà: semplice
Tempo di preparazione: 20 minuti
Attrezzatura: forno con girarrosto

Ingredienti per quattro persone:
  • un cappone
  • 120 gr di burro
  • 10 filetti di acciuga
  • marsala
  • mezzo limone
  • noce moscata
  • sale
  • pepe

Cappone alla calabrese

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