domenica 12 gennaio 2014

Costolette di agnello alla calabrese

  • Ricette regionali Calabria Secondi: Costolette di agnello alla calabrese

  • Costolette di agnello alla calabrese

    Difficoltà: facile
    Tempo di preparazione: 30 minuti
    Attrezzatura: una padella

    Ingredienti per quattro persone:
    • 16 costolette di agnello
    • 100 gr di strutto
    • 8 filetti di acciughe
    • carciofi sott'olio
    • funghi sott'olio
    • capperi
    • farina
    • sale
    • pepe
     

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