domenica 12 gennaio 2014

Grupariata di Luzzi

Ricette regionali Calabria Piatti di mezzo: Grupariata di Luzzi

Grupariata di Luzzi
 
Difficoltà: media
Tempo di preparazione: 15 minuti preparazione, 1 ora cottura
Attrezzatura: una teglia

Ingredienti per quattro persone:
  • 1 kg Farina 00
  • 800 gr pelati
  • 1 panetto di lievito di birra
  • 2 cucchiai d'olio extra-vergine l'oliva
  • peperoncino rosso macinato
  • aglio tritato
  • acciughe
  • origano
  • sale

Grupariata di Luzzi

Nessun commento:

Posta un commento