Difficoltà: facile
Tempo di preparazione: 1 ora e 20 minuti
Attrezzatura: una pentola, una piastra
Ingredienti per quattro persone:
Tempo di preparazione: 1 ora e 20 minuti
Attrezzatura: una pentola, una piastra
Ingredienti per quattro persone:
- 1 kg di cipolle
- 400 gr di pane casereccio raffermo
- 50 gr di strutto
- peperoncino
- formaggio pecorino grattugiato
- sale
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