Difficoltà: facile
Tempo di preparazione: 15 minuti
Attrezzatura: una padella
Ingredienti per quattro persone:
Tempo di preparazione: 15 minuti
Attrezzatura: una padella
Ingredienti per quattro persone:
- 8 cipolle rosse di Tropea
- olio d'oliva
- 2 uova
- pan grattato
- 50g di pecorino grattugiato
- 100g di farina
- sale
Medaglioni di cipolla di Tropea panate
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