Minestra con l'osso di prosciutto

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Difficoltà: facile
Tempo di preparazione: 40 minuti
Attrezzatura: una pentola

Ingredienti per quattro persone:

• 2 ossa di prosciutto con carne
• 2 cotenne di prosciutto
• 4 patate
• 200 gr di fagiolini
• olio extravergine d'oliva
• aglio
• cipolla
• prezzemolo
• basilico
• sedano
• peperoncino
• sale

 

Minestra con l'osso di prosciutto