Pasticcio pasquale

Ricette regionali > Basilicata > Dolci: Pasticcio pasquale

 

 

 

Difficoltà: media
Tempo di preparazione: 15 minuti preparazione, 45 cottura
Attrezzatura: una teglia

Ingredienti per quattro persone:

• 350g di farina
• 150g di burro
• 100g di zucchero
• 2 uova
• 1 bicchiere di vino bianco
• vaniglia in polvere
• cannella
• sale
• 400g di ricotta
• 3 uova
• 100g di zucchero
• vaniglia in polvere
• cannella

Pasticcio pasquale