Difficoltà: facile
Tempo di preparazione: 30 minuti
Attrezzatura: una padella
Ingredienti per quattro persone:
Tempo di preparazione: 30 minuti
Attrezzatura: una padella
Ingredienti per quattro persone:
- 250 gr di tritato di maiale
- 250 gr di tritato di vitello
- 100 gr di mandorle
- 400 gr di polpa di pomodoro
- olio extravergine d'oliva
- 2 cucchiai di vino cotto
- formaggio pecorino grattugiato
- prezzemolo
- aglio
- sale
- pepe
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