domenica 12 gennaio 2014

Tagliatelle alla reggina

Ricette regionali Calabria Primi: Tagliatelle alla reggina

Tagliatelle alla reggina
 
Difficoltà: facile
Tempo di preparazione: 30 minuti
Attrezzatura: una padella, una pentola

Ingredienti per quattro persone:
  • 400 gr di tagliatelle
  • 2 peperoni
  • 300 gr di zucchine
  • 1 cipolla
  • aglio
  • basilico
  • 1 cucchiaio di passata di pomodoro
  • olio extravergine d'oliva
  • pecorino grattugiato
  • sale
  • pepe

Tagliatelle alla reggina

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