Zucchine ripiene

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Difficoltà: media
Tempo di preparazione: 50 minuti
Attrezzatura: una padella, una pentola, una teglia

Ingredienti per quattro persone:

• 4 zucchine rotonde
• pomodori
• 100 gr di prosciutto cotto
• 100 gr di Emmenthal
• parmigiano grattugiato
• pangrattato
• 1 uovo
• aglio
• sale
• pepe

Zucchine ripiene